Kinų virtuvė.
Kinų virtuvė garsėja visame pasaulyje. Jeigu ne "sweet&sour chicken" tai ryklių pelekų sriubomis ar patiekalais iš šunienos. Tačiau nereikėtų apsirikti ir viską piešti tik balta ir juoda spalvomis.
Anglijoje ( šiuo metu ši šalis mūsų namai) tikrai netrūksta greito maisto užkandinių ir bufetų tiekiančių Kinų maistą. Tiesa pasakius, jose lankomės tik jeigu būname labai alkani ir nėra laiko gaminti. Tačiau man asmeniškai tai paskutinis pasirinkimas. Sveikesnio maisto myletojams bufetuose nelabai yra iš ko rinktis( didžioji dalis patiekalų verdama aliejuje), patiekalams trūksta skonio. Todėl keliaujant į Kiniją nesitikėjau nieko įpatingo maisto atžvilgiu, bet buvau nustebinta pasirinkimo gausa ir geru skoniu.
Anglijoje ( šiuo metu ši šalis mūsų namai) tikrai netrūksta greito maisto užkandinių ir bufetų tiekiančių Kinų maistą. Tiesa pasakius, jose lankomės tik jeigu būname labai alkani ir nėra laiko gaminti. Tačiau man asmeniškai tai paskutinis pasirinkimas. Sveikesnio maisto myletojams bufetuose nelabai yra iš ko rinktis( didžioji dalis patiekalų verdama aliejuje), patiekalams trūksta skonio. Todėl keliaujant į Kiniją nesitikėjau nieko įpatingo maisto atžvilgiu, bet buvau nustebinta pasirinkimo gausa ir geru skoniu.
Pirmasis vakaras Pekine. Užejome į vieną iš nedidukų restoranėlių nuošalioje gatvelėje.Nudžiugino meniu su nuotraukomis.
Žuvis su daržovėmis, žolelėmis, žemės riešutais ir daug daug chili, patiekta padėkle po kuriuo vis dar rusena liepsnelė išlaikyti patiekalą karštą. Kartu atnešamas dielis dubuo salotų :)
Be galo skanu!
Žuvis su daržovėmis, žolelėmis, žemės riešutais ir daug daug chili, patiekta padėkle po kuriuo vis dar rusena liepsnelė išlaikyti patiekalą karštą. Kartu atnešamas dielis dubuo salotų :)
Be galo skanu!